Kizuki Ramen & Izakaya, Restaurace v Capitol Hill, Seattle, Spojené státy americké
Kizuki Ramen & Izakaya je japonská ramen restaurace v Capitol Hill, která podává autentické mísy ve stylu Tokia s vývary vařenými po mnoho hodin tradičními postupy. Prostor nabízí ramen i malé pokrmy typické pro japonské izakaya.
Restaurace byla otevřena, aby přinesla autentické recepty na tokijské ramen do Seattlu. Kuchyně kombinuje tradiční japonské vaření s novými technikami při vývoji svých výrazných vývarů.
Restaurace dodržuje japonské kuchařské tradice a dováží konkrétní suroviny přímo z Japonska, aby zachovala autentické chutě. Návštěvníci mohou vidět oddanost pravým přípravným postupům, která se odráží ve způsobu, jakým je každé jídlo připraveno.
Restaurace se nachází na East Pine Street ve čtvrti Capitol Hill a je snadno dostupná pěšky. Je zde možné posedět uvnitř a nabízí se i jídlo s sebou.
Garlic Tonkotsu je podpisovým jídlem podniku a kombinuje bohatý vepřový vývar s domácí směsí sójové omáčky. Mísa se podává s vejcem naměkko, kterému se při přípravě dostává zvláštní péče.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 388 přispěvatelů z celého světa.
