Auberge du Moulin, Restaurace v Le Chay ve Francii
Auberge du Moulin je restaurace v Le Chay, která podává regionální alsaskou kuchyni v renovovaném jídelním sále. Prostorná zahradní terasa s místem pro přibližně 150 hostů rozšiřuje jídelní prostor do venkovního prostředí.
Budova byla původně mlýnem, než byla přeměněna na restauraci. Prvky její původní struktury jsou viditelné dodnes a připomínají tento bývalý účel.
Restaurace podává flammekuchen pečený na dřevě, připravený podle alsaských tradic předávaných z generace na generaci. Můžete ochutnat, jak místní interpretují toto regionální jídlo s ohledem na jeho kořeny.
Restaurace se může rychle zaplnit z přístupu z vesnické návsi, zejména o víkendech. Má smysl rezervovat stůl předem, abyste měli jistotu místa.
Šéfkuchař vytváří sezónní menu, které spojují místní tradice s moderními kuchařskými technikami. Tento přístup získal uznání od uznávaných restauračních průvodců.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 903 přispěvatelů z celého světa.
