AVE Pizza Romana, Pizzerie ve 11. obvodu, Paříž, Francie
AVE Pizza Romana je pizzerie ve 11. obvodu, která sídlí v bývalém prostoru umělecké galerie. Interiér má velká skleněná okna, odhalené surové zdi a centrální pult s výraznou pecí na pizzu, která určuje prostor k jídlu.
Prostor navrhli Mur.Mur Architects a přeměnili bývalou uměleckou galerii na moderní stravovací zařízení. Přestavba zachovala průmyslový charakter původní budovy.
Místo ctí římské stolovací tradice tím, že na každém stole poskytuje nůžky, aby si hosté mohli nakrájet tenkou pizzu podle svého. Tato jednoduchá praxe spojuje stravování zde s tím, jak si lidé vychutnávají pizzu v Římě.
Restaurace je dobře dostupná veřejnou dopravou, v blízkosti je několik stanic metra. Doporučuje se rezervace předem, zejména o víkendech, protože kompaktní prostor nabízí omezený počet míst k sezení.
Menu organizuje pizzy podle barvy - červená, bílá a žlutá - a nabízí asi dvacet různých variant. Signature pizza Ville Eternelle vyniká svou pevnou kůrkou a představuje specialitu podniku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 966 přispěvatelů z celého světa.
