Shoryu Ramen Soho, Japonská restaurace ve Westminsteru, Spojené království
Shoryu Ramen Soho je japonská restaurace v londýnském West Endu, která se specializuje na ručně vyráběnou nudlovou polévku. Prostor má tmavé dřevěné interiéry, teplé závěsné osvětlení a otevřený pult kuchyně, kde hosté sledují práci kuchařů.
Restaurace přinesla do Londýna autentickou japonskou tradici nudlové polévky a stala se průkopníkem metod vaření zakořeněných v regionu Fukuoka. Zavedla koncept stravování, který se stal vlivným při představování regionálních japonských chutí britským strávníkům.
Název odkazuje na styl nudlové polévky, který definuje menu a kuchyňskou kulturu. Můžete sledovat kuchaře pracující přímo za pultem, jak připravují tradiční suroviny, jako je pomalu vařené vepřové maso a konzervovaná vejce, na plný pohled.
Restaurace působí v centru Londýna se systémem rezervací na časové stravovací sloty. Jídla jsou navržena tak, aby byla dokončena poměrně rychle, takže kuchyně udržuje stálý tok objednávek po celý den.
Podnik má jednu z největších sbírek japonských lihovin v Británii, s více než stovkou různých druhů sake a dalších tradičních nápojů. Tento rozsáhlý výběr z něj činí cíl pro ty, kdo chtějí prozkoumat japonské nápoje nad rámec toho, co nabízí většina ostatních podniků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 888 přispěvatelů z celého světa.
