Coqui Thau, Restaurace s mořskými plody v Marseillan ve Francii
Coqui Thau je restaurace s mořskými plody v Marseillan, která denně připravuje čerstvé mušle a mořské plody ze Středozemního moře. Podnik má vlastní produkční stoly a podává ústřice v syrové i gratinované úpravě po celý den.
Restaurace byla založena v roce 1981 a v roce 1985 začala s chovem ústřic. Od té doby se rozrostla v zavedený podnik známý svými mořskými plody v regionu.
Restaurace odráží, jak lidé v této pobřežní oblasti vaří a jedí, přičemž syrové a gratinované ústřice jsou středem jejich nabídky. Návštěvníci zažívají přímé spojení s místním rybolovem a mořskými plody, které putují přímo z vody na stůl.
Restaurace se nachází v Marseillan a je otevřena pro návštěvníky většinu dní v týdnu. Doporučujeme předem si ověřit přesnou otevírací dobu, protože se může lišit v závislosti na dni.
Návštěvníci si mohou vybrat produkty přímo z farmy a nechat si je okamžitě připravit a naservírovat v restauraci. Toto přímé spojení mezi zdrojem a talířem se v běžné restauraci jen tak nevidí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
