Kimono, Japonská restaurace v Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Kanada
Kimono je japonská restaurace, která nabízí sushi, poke bowls, tartar a další japonské speciality připravované z čerstvých surovin. Menu zahrnuje rozmanitý výběr jídel, která se denně připravují s důrazem na kvalitu.
Restaurace provozovala svou předchozí lokalitu více než deset let, než se přestěhovala do většího prostoru zvaného The Boréal. Toto přemístění ji ustanovilo jako klíčovou destinaci pro japonskou kuchyni v Quebecu.
Kuchyně používá japonské metody přípravy, kdy je personál vyškolen v tradičních technikách sushi a vybírá suroviny podle klasických kombinací. Způsob přípravy jídla zde vzbuzuje dojem japonského řemesla v srdci Quebecu.
Restaurace se nachází podél Route de l'Église s otevírací dobou, která se liší podle dne v týdnu. Před návštěvou je dobré si ověřit přesné časy, protože se během týdne mění.
Restaurace je známá velkými porcemi, které hosté často chválí. Tato kvalita ji odlišuje od mnoha jiných japonských restaurací v regionu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
