VAPIANO Köln Constantinstraße, Italská restaurace v Cologne-Innenstadt, Německo
VAPIANO Köln Constantinstraße je italská restaurace v centru města s několika otevřenými kuchařskými stanicemi, kde kuchaři připravují těstoviny, pizzu a saláty na objednávku z čerstvých surovin. Hosté procházejí různými stanicemi a dostávají svá jídla připravená a naaranžovaná na místě.
Restaurace vznikla jako součást expanze VAPIANO do Německa a přinesla do centra Kolína nad Rýnem moderní koncept stolování. Myšlenka nechat hosty sledovat přípravu jejich jídel nabídla jiný způsob, jak zažít italskou kuchyni.
Místo spojuje italské kuchařské tradice s přístupem objednávání na místě, kdy si hosté vybírají jídla přímo u jednotlivých stanic. Design otevřené kuchyně vytváří okamžitý kontakt mezi kuchaři a návštěvníky, což činí zážitek ze stolování osobnějším a poutavějším.
Restaurace se nachází blízko centra a je snadno dostupná pěšky, přičemž návštěvníci mohou během své návštěvy rozložit své volby do několika stanic. Je dobré přijít s dostatečným předstihem, protože pro objednání všech chodů procházíte různými oblastmi.
Při vstupu obdrží každý host čipovou kartu, která sleduje jeho objednávku a umožňuje mu komunikovat přímo s různými kuchaři u jejich stanic. Tato karta dělá z každé návštěvy druh interaktivního zážitku, kde máte kontrolu nad průběhem stolování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 099 přispěvatelů z celého světa.