Upland, Americká restaurace v Gramercy Parku, New York, USA
Upland je americká restaurace v Gramercy Parku, která se rozkládá v prostorném jídelním sále s měděnými detaily, dřevěnými akcenty a skleněnými vitrínami na víno. Kolekce odráží pečlivý výběr a místnost vytváří pro hosty příjemnou a přátelskou atmosféru.
Restaurace byla otevřena v roce 2014 a představila manhattanské gastronomii metody vaření inspirované Kalifornií. Tento příchod znamenal posun v tom, jak se čtvrť stavěla k sezónnímu vaření a vlivům západního pobřeží.
Jídelní prostor odráží spojení pobřežního a městského cítění prostřednictvím designových voleb a způsobu, jakým jsou jídla připravována. Tento vliv můžete vidět v tom, jak kuchyně zachází s ingrediencemi a sestavuje každý talíř.
Večeře se podávají denně od večera a restaurace přijímá hlavní kreditní karty. Počítejte s oblíbeným místem, zejména v době špičky.
Kuchyně má na zakázku vyrobený gril na dřevo, který dodává mnoha typickým jídlům kouřovou hloubku. Toto specializované vybavení umožňuje týmu vařit technikami, které odlišují jídlo v sousedství.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
