Paakashala, Vegetariánská restaurace v severním Bangalore v Indii
Paakashala je vegetariánská restaurace v severním Bangalore, rozložená do dvou pater s otevřenou jídelnou a dostatkem míst k sezení. Menu zahrnuje jihindické a severoindické pokrmy i vegetariánské čínské možnosti, podávané po celý den.
Restaurace začala jako jediná pobočka v Bangalore, než se rozšířila do sítě s pobočkami v Karnátace, Ándhrapradéši a Tamilnádu. Její růst následoval rostoucí poptávku po spolehlivém vegetariánském stravování ve městech jižní Indie.
Menu zahrnuje jak jihindické, tak severoindické styly vaření, což návštěvníkům umožňuje ochutnat dvě velmi odlišné vegetariánské tradice při jedné návštěvě. Pokrmy jako idli-sambar stojí vedle dal makhani a přípravků z paneeru, což ukazuje, jak rozmanité může být indické vegetariánské jídlo.
Restaurace je otevřená denně a přijímá rezervace přes online platformy i objednávky s sebou. Bývá plná během oběda a brzkého večera, takže rezervace stolu předem je dobrý nápad, pokud přicházíte se skupinou.
Vedle běžných jídelen má místo také banketní sály využívané pro svatby a firemní akce, s menu sestaveným speciálně pro každou příležitost. Díky tomu je to neobvyklá směs každodenní jídelny a místa pro akce pod jednou střechou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
