Goguinara, Korejská restaurace ve čtvrti Juárez, Mexico City, Mexiko
Goguinara je korejská restaurace ve čtvrti Juárez, kde každý stůl má vestavěný gril pro přípravu masa podle přání. Uspořádání se plně zaměřuje na tento interaktivní způsob vaření, hosté grilují různé kusy masa přímo u svých stolů.
Restaurace byla otevřena v roce 2014 a přinesla korejské grilovací tradice do Mexico City. Zakladatel, narozený v Číně, utvářel kulinářský přístup s ohledem na místní trh.
Název Goguinara pochází z korejštiny a odkazuje na tradiční komunitní styl grilování, který definuje zdejší zážitek z jídla. Hosté se scházejí kolem stolů s vestavěným grilem, kde se vaření stává společnou aktivitou, která lidi spojuje.
Místo je otevřeno od 12:00 do 21:30 od pondělí do soboty a od 12:00 do 21:00 v neděli. Mějte na paměti, že si zde jídlo grilujete sami, takže si naplánujte pohodové jídlo.
V úterý a ve čtvrtek restaurace nabízí speciální bufety s obměňovanými výběry masa, které přesahují standardní denní menu. Tyto nabídky přitahují stálé hosty, kteří oceňují rozmanitost.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.