La tablita #24, Steakhouse v El Calafate, Argentina.
La Tablita je steakhouse v El Calafate specializující se na regionální jídla. Podává patagonské jehněčí, grilované steaky, domácí těstoviny a čerstvé mořské plody.
Byl založen v roce 1968 jako první steakhouse v El Calafate. Restauraci založili zkušení grilmistři Manuel Ruiz Villegas a Julio Almonacid.
Restaurace zachovává tradiční argentinské recepty předávané z generace na generaci a používá zeleninu a ovoce z vlastní zahrady. Toto spojení s místním zemědělstvím utváří způsob přípravy jídla a odráží regionální přístup k vaření z toho, co roste poblíž.
Restaurace se nachází na ulici Rosales a přijímá rezervace denně od 19:00 do půlnoci. Vinný lístek s přibližně 170 různými etiketami doplňuje menu.
Vaření probíhá na očích zákazníků, kteří mohou sledovat přípravu patagonského jehněčího a dalších regionálních specialit. Tento otevřený přístup ukazuje řemeslnou zručnost za každým jídlem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 000 přispěvatelů z celého světa.
