Fraser's, Restaurace v Kings Park, Perth, Austrálie
Fraser's je restaurace s jemnou kuchyní v Kings Park, která podává současná australská jídla z sezónních surovin a nabízí výhled na panoráma Perthu a řeku Swan. Vyvýšená poloha v parku umožňuje hostům při jídle sledovat město i vodu.
Restaurace byla otevřena v roce 1993 a nachází se na Fraser Avenue, pojmenované po Malcolmu Fraserovi, druhém generálním zeměměřiči, který utvářel raný rozvoj Perthu. Místo spojuje stravovací podnik s formativní osobností historie města.
Podnik sestavuje své menu na základě producentů ze Západní Austrálie, čímž vytváří přímé spojení mezi tím, co se dostane na váš talíř, a regionálními farmáři, kteří to pěstují. Tento přístup utváří, jak místní i návštěvníci vnímají jídlo v této oblasti.
Restaurace vítá návštěvníky po celý den od pozdního rána do pozdního večera, s rezervacemi online nebo telefonicky pro zajištění vašeho stolu. Vyvýšená poloha v parku znamená, že z vchodu do parku do jídelního prostoru dojdete krátkou vzdálenost pěšky.
Okna od podlahy ke stropu a venkovní terasa umožňují hostům sedět mezi stromy lemon-scented gum při jídle, což vytváří neobvyklou směs jemného stravování a přírodního okolí. Eukalyptový baldachýn parku se stává součástí vašeho zážitku z jídla bezprostředně a smyslově.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
