Beard Brothers BBQ, Restaurace s barbecue v Petaling Jaya v Malajsii
Beard Brothers BBQ je restaurace s barbecue v Petaling Jaya, která pomalu vaří maso nad dřevěným kouřem. Tento způsob vytváří křehké hovězí a jehněčí maso s bohatou a komplexní chutí.
Zakladatel Nazri strávil měsíce zdokonalováním receptu na hovězí hrudí, než restauraci otevřel. Tento pečlivý vývoj položil základ pro to, co se dnes podává.
Styl vaření vychází z texaských barbecue tradic a přináší americké metody uzení do místní gastronomie. Tento přístup utváří, jak lidé zde prožívají každé jídlo.
Restaurace se nachází v Persiaran Tropicana a nabízí jak konzumaci na místě, tak zmrazené porce s sebou. Návštěvníci si mohou vybrat, jak chtějí jídlo vychutnat podle svých potřeb.
Triple Threat Platter kombinuje různé druhy masa na jednom talíři, včetně hovězího hrudí a jehněčího spolu s krátkými žebry a čtyřmi přílohami. Tento pokrm předvádí škálu technik uzení používaných zde v jednom jídle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 753 přispěvatelů z celého světa.
