串越时光 CHARCOAL BBQ, Grilovací restaurace v SS2, Petaling Jaya, Malajsie
串越时光 CHARCOAL BBQ je grilovací restaurace ve čtvrti SS2 v Petaling Jaya v Malajsii, kde se špízy z hovězího, jehněčího, vepřového masa a mořských plodů vaří na automaticky rotujícím kovovém pásu nad dřevěným uhlím. Pás udržuje jídlo v pohybu, takže každý špíz dostává rovnoměrné teplo po celou dobu vaření.
Restaurace získala pozornost hlavně prostřednictvím sociálních médií a stala se známým místem na gastronomické scéně Petaling Jaya. Šuškanda se šířila rychle a pomohla jí stát se pravidelným cílem večerních výletů.
Živá hudba začíná ve 21:00 a mění jednoduché jídlo na společenský večer, který lidé sdílejí s přáteli nebo rodinou. Vůně grilování a zvuk hudby společně přitahují skupiny, které zůstávají dlouho do noci.
Restaurace se nachází na Jalan SS2/60 a otevírá pozdě odpoledne ve všední dny, o víkendech zůstává otevřená déle. Rezervace předem je dobrý nápad, protože stoly se rychle zaplní, jakmile dorazí večerní dav.
Strávníci si mohou vybrat z devíti různých směsí koření, než se jejich špízy dostanou na rotující pás. To znamená, že každý stůl může nakonec jíst něco zcela odlišného od toho vedle, i když si objednají stejné kusy masa.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 134 přispěvatelů z celého světa.
