Burntwood Tavern, Americká restaurace v Cuyahoga Falls, Spojené státy
Burntwood Tavern je americká restaurace na Riverfront Parkway, která podává široké menu amerických jídel, originální koktejly a místní řemeslná piva v rustikálním prostředí. Jídelní prostor čerpá svůj charakter z historické budovy, ve které sídlí.
Budova pochází z roku 1914 a původně sloužila jako elektrárna řídící tok vody přes přehradu na řece Cuyahoga. Její přeměna na restauraci zachovává tuto průmyslovou minulost v moderním jídelním prostoru.
Restaurace odebírá od místních dodavatelů a ve svých amerických jídlech používá čerstvé regionální suroviny. Toto spojení s komunitou se projevuje v tom, jak pečlivě kuchyně vybírá, co jde do každého jídla.
Restaurace je otevřena denně s delší otevírací dobou o víkendech a nabízí brunch v sobotu a neděli. Počítejte s rušnějším časem během oběda a večeře, zejména o víkendech.
Originální mechanická ozubená kola z řídicího systému přehrady stále visí nad barem jako viditelné připomínky minulosti budovy. Návštěvníci často přehlédnou tyto průmyslové artefakty ukryté nad davem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 873 přispěvatelů z celého světa.
