Schweizer Haus, Kavárna a turistická informační kancelář v Tatingu v Německu

Schweizer Haus je kavárna a turistická informační kancelář v Tatingu, malé vesnici ve Šlesvicku-Holštýnsku, umístěná v budově z raných 70. let 19. století. Stavba má výrazné dřevěné trámování s dekorativními křížovými vzory a širokým převisem, uvnitř je místo k sezení v přízemí a podkroví pro přibližně padesát hostů a venkovní zahrada pro zhruba sedmdesát dalších.

Budova byla postavena před rokem 1873 jako letní dům pro rodinu Hochdorf a zůstává jedinou dochovanou stavbou svého druhu ve Šlesvicku-Holštýnsku. Pečlivá obnova v letech 1990 až 1996 zachovala její původní charakter, po níž následovalo otevření galerijní kavárny v roce 1998.

Schweizer Haus ukazuje, jak místní komunita přizpůsobila švýcarský architektonický styl svým vlastním tradicím a krajině. Budova a její zahrada představují, jak si lidé v minulých generacích cenili řemeslné zručnosti a pečlivého hospodaření s půdou.

Budova nabízí místo k sezení pro přibližně padesát hostů uvnitř ve dvou úrovních a kolem sedmdesáti dalších ve velké venkovní zahradě. Díky své poloze je vhodnou zastávkou pro každého, kdo jde po pobřežních trasách nebo objevuje okolní krajinu.

Budova je posledním dochovaným příkladem svého architektonického stylu v celém regionu, což z ní činí vzácný doklad stavebních metod ze 70. let 19. století. Spojení galerijních výstav s kavárenskými službami od roku 1998 dává tomuto historickému domu aktivní roli ve vesnickém životě i dnes.