Goodfellas Wood Oven Pizza, Pizzerie v Miltonu v Kanadě
Goodfellas Wood Oven Pizza je italská restaurace v Miltonu, která připravuje pizzy v peci na dřevo z čerstvých surovin a osvědčenými postupy. Prostor se točí kolem vaření, s pecí jako středobodem, kde hosté mohou sledovat přípravu svého jídla.
Restaurace byla otevřena v roce 2013 a postupem času se rozrostla z jedné pobočky na několik míst v oblasti Greater Toronto Area. Tento růst ukazuje, jak si koncept pizzy z dřevěné pece našel v regionu příznivce.
Místo čerpá z tradic jihoitalské kuchyně, které mohou návštěvníci během jídla sledovat. Všimnete si, že kuchyně nebere každou pizzu jen jako jídlo, ale řídí se zavedenými postupy, na kterých kuchařům záleží.
Restaurace se nachází na Ontario Street South v centru Miltonu a je otevřena od úterý do neděle. Je dobré si rezervovat předem, abyste se vyhnuli dlouhému čekání.
Pec na dřevo pracuje při vysokých teplotách a dodává každé pizze kouřovou chuť a křupavou kůrku, která vzniká přirozeně během pečení. Tento přístup vytváří znatelně odlišný výsledek než moderní elektrické pece.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 250 přispěvatelů z celého světa.
