L'assiette Vallée De L'aube, Restaurace v Nogent-sur-Aube ve Francii
Restaurace L'assiette Vallée De L'aube sídlí v budově z 18. století, která bývala farou. Má prostornou zahradu a venkovní terasu poblíž Orient forest. Uspořádání spojuje historickou stavbu se zahradním prostorem pro stolování.
Restaurace vznikla v roce 1979, kdy současná rodina koupila historickou faru a přeměnila ji na stravovací zařízení. Tato přeměna dala budově její současné využití.
Restaurace odebírá suroviny z blízkých farem a od producentů, takže sezónní suroviny z oblasti Champagne určují, co se objeví na stole. Toto spojení s místními dodavateli vytváří jídelní lístky, které se mění s úrodou.
Restaurace vítá hosty od úterý do neděle a přijímá hlavní kreditní karty. Hosté s postižením najdou bezbariérové zázemí a vyhrazené parkování.
Celý podnik lze rezervovat pro zvláštní příležitosti, jako jsou svatby nebo firemní akce. Na míru vytvářené menu a uspořádání odpovídají potřebám každé akce.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 394 přispěvatelů z celého světa.