La Tulipe Noire, Restaurace ve Fleury ve Francii
La Tulipe Noire je francouzská restaurace ve Fleury s jídelním lístkem, který se mění každý měsíc a nabízí sezónní suroviny od místních dodavatelů a ze soukromé zeleninové zahrady šéfkuchaře. Jídla odrážejí tuto svěžest a nabízejí výběr z menu za různé ceny.
Šéfkuchař Jerome Jordi rozvíjel své kuchařské dovednosti v několika restauracích s hvězdami, než založil La Tulipe Noire. Podnik se stal destinací zaměřenou na regionální gastronomii a přináší své nahromaděné zkušenosti do každého chodu.
Restaurace spojuje klasické francouzské kuchařské tradice se současnými způsoby přípravy a používá suroviny z regionu Aude, které jídlům dodávají místní charakter.
Restaurace se nachází poblíž Béziers a Saint-Pierre-La-Mer a nabízí posezení v teplém a příjemném prostředí s vnitřními i venkovními prostory v závislosti na ročním období. Návštěvníci by měli rezervovat předem, protože kapacita je omezená a poptávka vysoká.
Šéfkuchař denně sklízí zeleninu ze své osobní zahrady a získává nečekané suroviny, které přímo proudí do menu a překvapují hosty při každé návštěvě. Toto přímé spojení mezi zahradou a talířem vytváří bezprostřednost, kterou většina hostů neočekává.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 798 přispěvatelů z celého světa.
