DELHI DARBAR Indian Restaurant, Indická restaurace v Cihangiru, Istanbul, Turecko
Delhi Darbar je indická restaurace ve čtvrti Cihangir v Istanbulu, která se nachází na ulici Sıraselviler. Menu zahrnuje jídla z několika indických regionů, připravená s tradičním kořením a podávaná v jednoduchém prostředí jídelny.
Restaurace byla otevřena v Cihangiru, čtvrti, která v Istanbulu dlouho přitahuje zahraniční obyvatele a tvůrčí komunity. Název Delhi Darbar odkazuje na mughalský dvůr v Dillí a poukazuje na severoindickou kulinářskou tradici, která formovala velkou část kuchyně subkontinentu.
Delhi Darbar se nachází na ulici Sıraselviler, jedné z nejrušnějších ulic v centrálním Istanbulu, obklopené kavárnami a uměleckými prostory. Návštěvníci ji často považují za vzácnou možnost ochutnat jihoasijské jídlo, aniž by opustili evropskou stranu města.
Restaurace je kousek pěšky od náměstí Taksim, takže je snadno dostupná z mnoha částí centrálního Istanbulu. Rezervace předem je dobrý nápad na večeři, zejména o víkendech, kdy je tato oblast rušná.
Cihangir je jednou z mála čtvrtí v Istanbulu, kde vedle sebe zakotvilo několik cizích kuchyní, což z této indické restaurace dělá poněkud nečekanou adresu ve městě. Koření používané v kuchyni se dováží přímo z Indie, což je něco, nad čím většina hostů při usednutí k jídlu nepřemýšlí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 670 přispěvatelů z celého světa.
