Mowgli, Indická restaurace v Liverpoolu, Spojené království
Mowgli je indická restaurace na Water Street v centru Liverpoolu, vybavená lanovými houpačkami, umělými stromy a sklenicemi osvětlenými teplým jantarovým světlem. Interiér má připomínat indický pouliční trh a jídelně dodává uvolněný, neformální ráz.
Restaurace byla otevřena na Water Street v roce 2016, poblíž Castle Street, jako třetí pobočka v řetězci Mowgli. Následovala po dvou dřívějších otevřeních v jiných britských městech, která již značku etablovala.
Mowgli podává jídla vycházející z každodenní indické domácí kuchyně, přinášená na stůl v malých porcích určených ke sdílení. Tento způsob stravování odráží, jak se jídlo přirozeně předává během rodinného jídla v Indii.
Restaurace se nachází na Water Street v centru Liverpoolu, blízko Castle Street, a je snadno dostupná pěšky z mnoha částí centra města. Rezervace předem je dobrý nápad, zejména o víkendech, kdy bývá podnik plný.
Část zisku jde přímo na Claire House Children's Hospice, který pečuje o nevyléčitelně nemocné děti v oblasti. Není to jednorázové gesto, ale pevná součást fungování podniku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 828 přispěvatelů z celého světa.
