Rudy's "Country Store" and Bar-B-Q, Restaurace s barbecue v Albuquerque ve Spojených státech.
Rudy's je restaurace s barbecue v Albuquerque, která se specializuje na maso připravené texaským stylem. Obchod prodává maso v různých hmotnostních porcích, nabízí kombinované talíře a také prodává omáčky a směsi koření.
Restaurace přinesla do Albuquerque autentické texaské grilovací tradice a techniky uzení, a tak ukotvila známý formát z jiného státu v Novém Mexiku. Tato praxe zavádění osvědčených konceptů z jiných regionů dodnes utváří restaurační scénu města.
Název "Country Store" odkazuje na starý koncept obchodu-restaurace, který nabízí jídlo a potřeby pod jednou střechou. Tento formát odráží, jak lidé v regionu raději nakupují a jedí, vše na jednom místě.
Obchod-restaurace umožňuje koupit maso na váhu nebo si vybrat hotové talíře z menu, což zjednodušuje objednávání. Můžete si také odnést domů směsi koření a omáčky a vychutnat si chutě doma.
Podnik udí všechno maso ve vlastních pecích, což zajišťuje nepřetržitý výrobní proces. Ráno se také nabízejí speciální tacos s grilovanými surovinami, kombinace, kterou jinde snadno nenajdete.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 244 přispěvatelů z celého světa.