Der Dutchman, Amishská restaurace v Sarasota County, USA
Der Dutchman je amishská restaurace v Sarasota County, která se specializuje na tradiční pomalu pečené maso, domácí koláče a regionální jídla připravovaná podle rodinných receptů. Kuchyně pracuje v amishské kulinářské tradici a vytváří jídla, která se zaměřují na jednoduché, zdravé suroviny a osvědčené metody vaření.
Restaurace byla vytvořena jako součást skupiny Dutchman Hospitality, aby přinesla autentickou amishskou kuchyni do Pinecraft Village, rostoucí amishské komunity na Floridě. Tento podnik se stal místem, kde mohly být tradiční metody přípravy jídel a recepty udržovány a sdíleny.
Jídelní prostor využívá způsob podávání v rodinném stylu, kdy velké mísy putují od osoby k osobě kolem stolu. Tento přístup odráží základní amishské hodnoty o komunitě a sdílení jídel společně.
Místo nabízí jak obsluhu u stolu, tak bufet, s jídlem s sebou pro hosty, kteří preferují jídlo jinde. Nejlepší je přijít dříve během dne nebo ve všední dny, abyste se vyhnuli špičce a zajistili si místo k sezení.
V budově se v druhém patře nachází Carlisle Gifts, obchod se specialitami a ručně vyrobeným zbožím. Provoz také zahrnuje velkoobchodní pekárnu, jejíž zisky podporují komunitní projekty a fundraisingové aktivity.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
