Comptoir des Frangines, Restaurace ve Vedène ve Francii
Comptoir des Frangines je restaurace v nákupním centru Buld'Air, která nabízí denně se měnící menu připravené z čerstvých sezónních surovin. Otevřená kuchyně ukazuje, jak profesionální kuchaři připravují jídla, což vytváří transparentní a živý zážitek z jídla.
Restaurace má kořeny v raných zkušenostech sester v hotelu a restauraci jejich dědečka v Saintes Maries de la Mer v jižní Provence. Toto rodinné spojení utváří způsob jejího fungování a jejího ducha dnes.
Název odkazuje na dvě sestry, které místo vedou a připravují tradiční francouzská jídla s regionálními surovinami z Provence. Návštěvníci zažívají osobní přístup dvou hostitelek, které sdílejí svou vášeň pro dobré jídlo.
Restaurace otevírá na snídani v 9:00 a podává oběd mezi 12:00 a 14:30 s možnostmi od 21 eur za dva chody. Během rušných hodin očekávejte určitou čekací dobu, zejména když mnoho lidí přijde na oběd.
Jedna ze sester, Margaux, pracovala v restauracích s michelinskou hvězdou a přinesla tuto zkušenost do kuchyně. Její sestra Camille spravuje jídelnu a zajišťuje, aby se hosté cítili vítáni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 097 přispěvatelů z celého světa.