Filling Station, Americká restaurace v Edinburghu, Spojené království
Filling Station je americká restaurace na High Street v Edinburghu, která podává rozmanité menu klasických jídel z celých Spojených států. Kuchyně odebírá suroviny od skotských dodavatelů, aby připravila všechna svá jídla.
Tento podnik se připojil ke kolekci restaurací The Big Table Group a rozšířil tak jejich dosah na edinburský trh s jídlem. Skupina provozuje další podniky po celém Skotsku, včetně pobočky v Glasgow.
Restaurace spojuje americké styly vaření se skotskými produkty a místními dodavateli. Návštěvníci mohou ochutnat, jak tyto dvě potravinové tradice spolupracují na každém talíři.
Podnik je otevřen od poledne do pozdního večera ve všední dny, s dřívějším otevíracím časem o víkendech pro podávání snídaně. Naplánujte si návštěvu podle toho, zda chcete oběd, večeři nebo víkendové ranní jídlo.
Kuchyně nabízí výrazné snídaňové možnosti, které zahrnují cumberlandské klobásy doplněné nakrájenými snídaňovými bramborami a několika úpravami vajec. Tyto možnosti odrážejí jak regionální britské tradice, tak americkou snídaňovou kulturu v jednom menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 797 přispěvatelů z celého světa.
