Restaurant La Casona, Restaurace v Monterrey v Mexiku
La Casona je restaurace v Monterrey, která znovu vytváří prostředí tradičního mexického hacienda s regionálními pokrmy podávanými v prostorné jídelně. Interiér kombinuje autentické architektonické prvky s teplým, otevřeným uspořádáním pro hosty.
Podnik vychází z architektonických prvků mexických haciend a používá tradiční stavební metody a designové vzory z koloniálních časů. Tento přístup odráží, jak takové velké statky utvářely mexickou krajinu po staletí.
Menu odráží severomexickou kuchyni prostřednictvím tradičních receptů, jako jsou Chilaquiles Monterrey s piquin omáčkou a Carne Asada s rozpuštěným sýrem. Tyto regionální pokrmy představují chutě, které se dědí v rodinách po celých severních státech.
Restaurace přijímá hosty bez rezervace i soukromé akce s prostorným uspořádáním vhodným pro různé velikosti skupin. Je nejlepší rezervovat předem, zvláště pokud přicházíte s větší skupinou nebo na zvláštní příležitost.
Restaurace připravuje osm různých stylů rybího filé, včetně zarandeado a veracruzana, každý podávaný s rýží, salátem a bramborami. Tato škála příprav mořských plodů ukazuje pobřežní rybářské tradice, které přesahují typickou nabídku jinde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 757 přispěvatelů z celého světa.