Hadramawt Palace, Jemenská restaurace v Bukit Bintang v Malajsii
Hadramawt Palace je jemenská restaurace v Bukit Bintang, která se rozkládá na několika úrovních a nabízí tradiční jídla připravovaná v podzemních uhelných pecích. Menu zahrnuje jehněčí mendy a kuřecí kabsah podle tradičních receptů z oblasti Hadramawt.
Restaurace byla založena v roce 2007 a rozrostla se z jedné pobočky na několik po celé Malajsii. Rozšíření zahrnuje další místa ve městech, jako jsou Langkawi a Melaka, v průběhu let.
Restaurace je pojmenována po jemenské oblasti Hadramawt a přináší do Malajsie tradiční metody vaření z této oblasti. Návštěvníci ochutnají autentické recepty, které se v rodinách v této části Blízkého východu dědí po generace.
Restaurace působí na několika místech po celé Malajsii s různou otevírací dobou a přijímá telefonické rezervace na čísle 03 2143 3333. Návštěvníci by měli v době špičky rezervovat předem a mohou také využít možnosti doručení.
Každá pobočka má speciální podzemní uhelné pece postavené tradičními jemenskými stavebními metodami. Tyto pece jsou nezbytné pro dosažení výrazné chuti a textury, které definují zde podávaná jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 918 přispěvatelů z celého světa.
