Artemis, Restaurace v Jerash, Jordánsko.
Artemis je restaurace Středního východu poblíž Jerash s několika prostory pro stolování, kamennými zdmi a tradičním dřevěným nábytkem. Velká okna rámují výhledy na krajinu a archeologické naleziště v dálce.
Název vychází z Artemidina chrámu, postaveného v Jerashi ve 2. století n. l. za římské nadvlády. Tato starověká památka zůstává jednou z nejvýznamnějších staveb v regionu.
Menu odráží kuchařské tradice severního Jordánska, s pokrmy připravovanými metodami, které navazují na zemědělské dědictví regionu. Místní produkty utvářejí chuť a charakter podávaných jídel.
Nachází se v snadné pěší vzdálenosti od vchodu do archeologického parku a přijímá platby kreditními kartami. Otevírací doba je od rána do pozdního večera, což návštěvníkům dává volnost při výběru času návštěvy.
Soukromá bylinná zahrada v areálu zásobuje kuchaře původními rostlinami pro každodenní vaření. Tyto čerstvé bylinky jsou nezbytné pro tradiční pokrmy připravované v kuchyni.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
