Rifugio Kubelek, Horská chata a restaurace v Roaně, Itálie
Rifugio Kubelek je horská chata a restaurace v nadmořské výšce 1220 metrů (4000 stop) na Monte Zovetto s terasou s výhledem na zelená pole a hory. Stavba spojuje ubytovací prostory s jídelnou a slouží jako zastávka pro turisty a návštěvníky Altopiano dei Sette Comuni.
Chata byla postavena jako tradiční alpská chata a časem si zachovala svou původní strukturu. Stala se důležitým odpočinkovým bodem pro generace turistů přecházejících náhorní plošinu po celé 20. století.
Kuchyně podává regionální italská jídla připravovaná na dřevěném uhlí pomocí metod zakořeněných v místní tradici. Menu odráží potravinové dědictví Cimbrijců, kteří na této náhorní plošině žijí po staletí.
Zařízení je dostupné autem s parkováním asi 700 metrů daleko. Je vhodné rezervovat stůl předem přes webové stránky nebo telefonicky, zejména o víkendech.
Podnik kombinuje ubytovací a stravovací funkce ve vysoké nadmořské výšce a nabízí přístřeší i jídlo na jednom místě. Tento dvojí účel jej odlišuje od ostatních horských zastávek v regionu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 003 přispěvatelů z celého světa.