KOKU KITCHEN, Japonská ramen restaurace v El Born, Barcelona, Španělsko
Koku Kitchen se nachází na Carrer del Comerç ve čtvrti El Born a připravuje autentické japonské ramen misky s čerstvými nudlemi a tradičními vývary. Menu také nabízí knedlíčky gyoza, rýžové pokrmy a další klasické japonské speciality.
Restaurace byla otevřena v roce 2013 a od té doby si zachovala původní recepty a kuchařské techniky. To znamená dlouholetou přítomnost japonské kuchyně v Barceloně s nezměněnými postupy.
Restaurace ctí japonské stolovací zvyky tím, že podává ramen v tradičních miskách a vybízí hosty, aby si nudle vychutnali, dokud jsou horké. Tento styl stravování se stává součástí každodenního zážitku návštěvníků zde.
Restaurace podává polední menu ve všední dny od 13:00 do 16:00 s kombinacemi ramen, gyoza, pad thai nebo katsu curry spolu s nápoji a dezerty. Navštivte během poledních hodin, kdy je k dispozici plný výběr z menu.
Restaurace kombinuje japonské techniky ramen s místními španělskými surovinami a vytváří pokrmy, které odrážejí obě kuchařské tradice. Toto spojení nevzniká exotickým mícháním, ale získáváním kvalitních místních produktů pro autentické recepty.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
