May Veggie Home, veganská restaurace v Bang Chak, Bangkok, Thajsko

May Veggie Home je veganská restaurace v Bangkoku, která podává pouze jídla na rostlinné bázi, inspirovaná různými asijskými kuchyněmi včetně thajské, japonské a vietnamské. Místo má jednoduchý interiér, domácí chléb a koláče a uvolněnou atmosféru, která zve hosty k jídlu.

Restaurace byla otevřena v roce 2011 a od té doby se stala oblíbeným místem pro vegetariány a vegany v oblasti. Majitel začal s myšlenkou sdílet zdravé rostlinné jídlo a později se přestěhoval na současné místo poblíž stanice BTS Asoke.

May Veggie Home odráží rostoucí trend rostlinné stravy v Thajsku a ukazuje, jak jsou tradiční thajská jídla přetvářena bez živočišných produktů. Restaurace dokazuje, že chuť a rozmanitost prospívají, když vaření respektuje místní chutě a zároveň se vyhýbá všem masům.

Hlavní provozovna se nachází na Sukhumvit Soi 101P poblíž Punnawithi a je otevřena denně od rána do večera, s velkými porcemi a přátelským personálem, který rád doporučí jídla. Menší pobočka Express je na Sukhumvit Soi 23 ve druhém patře Prasarnmit Plaza, vhodná pro rychlé jídlo nebo s sebou.

Restaurace peče vlastní chléb a pečivo a nabízí také veganskou zmrzlinu bez mléka s příchutěmi jako maracuja a thajský ledový čaj, což je v Bangkoku neobvyklé. Zákazníci mohou před výběrem ochutnat různé příchutě a zmrzlinářství poskytuje příjemné místo k odpočinku v přátelském prostředí.