Fratelli Coppola, Pizzerie v Como, Itálie
Fratelli Coppola je neapolská pizzerie rozložená ve třech podlažích, nabízí ručně vyrobenou pizzu a středomořské mořské plody připravované podle tradičních metod. Víceúrovňové uspořádání poskytuje různé jídelní prostory a sekce pro různě velké skupiny.
Restaurace byla založena v roce 2004 třemi sourozenci a začala s pouhými 20 místy v Como. Z tohoto skromného začátku se podnik rozšířil a otevřel další pobočky po celé Lombardii.
Restauraci provozuje rodina, která se věnuje tradiční neapolské přípravě pizzy a udržování vysokých řemeslných standardů, jež utvářejí zážitek z jídla. Toto odhodlání se projevuje v tom, jak pečlivě je každé jídlo připraveno a prezentováno.
Podnik se nachází v centru Como a otevírá večer od úterý do neděle. Rezervujte předem, zejména o víkendech, protože se rychle zaplní a hosté bez rezervace mohou čekat.
Pizzerie je členem zavedené organizace, která certifikuje pouze restaurace dodržující pravé neapolské metody. Jeden ze zakládajících sourozenců působí jako regionální ambasador pro tento certifikační orgán.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 141 přispěvatelů z celého světa.
