Au petit Victorien, Restaurace v Domblans ve Francii
Au petit Victorien sídlí v budově ve stylu Jury s vysokým dřevěným krovem, který sahá do výšky asi 5 metrů pod střechu. Restaurace podává francouzskou kuchyni v tomto tradičním a osobitém prostředí.
Restaurace se nachází pod Château Chalon a čerpá z gastronomické tradice zakořeněné v staletích místního kuchařského dědictví. Toto dlouhé spojení s regionální kuchyní nadále utváří to, co se nabízí, a charakter místa.
Kuchyňský tým přináší zkušenosti z Thajska až do Latinské Ameriky a mísí tyto rozmanité vlivy s klasickými francouzskými metodami vaření. Podávaná jídla ukazují, jak šéfkuchař začleňuje mezinárodní techniky do místní kulinářské tradice.
Restaurace je otevřena od pondělí do středy a od pátku do neděle, oběd se podává od 12:00 do 14:00 a večeře od 19:00 do 21:00. Ve čtvrtek je zavřeno, proto svou návštěvu naplánujte podle toho.
Během letních měsíců si hosté mohou vybrat z 21 příchutí zmrzliny vyrobené certifikovaným mistrem zmrzlinářem. Tyto domácí výtvory nabízejí zvláštní zakončení jídla a představují specialitu, kterou najdete pouze v teplejších měsících.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 141 přispěvatelů z celého světa.
