Les deux grenouilles, Japonská restaurace v Castelnau-le-Lez ve Francii
Les Deux Grenouilles je japonská restaurace, která přesahuje sushi a maki a podává malé pokrmy určené ke sdílení v jednoduchém a čistém prostředí. Menu nabízí jídla jako tonkatsu a dashi tofu bez zbytečné dekorace.
Restaurace byla mezi prvními, kdo přinesl autentickou japonskou kuchyni do Castelnau-le-Lez a zaplnil mezeru v místní nabídce stravování. Stala se místem, kde místní mohli poznat jiný způsob vaření a stravování.
Kuchyně ctí japonské metody vaření a používá tradiční suroviny jako dashi a miso. Při jídle můžete ochutnat, jak je každý pokrm připraven s ohledem na klasickou techniku.
Restaurace otevírá na večeři v určité všední dny a díky jednoduchému designu jsou stoly poměrně blízko u sebe. Pokud si chcete zajistit místo, je dobré si předem rezervovat.
Nabídka nápojů sahá daleko za vodu a pivo, s řadou pečlivě vybraných sake. Tento aspekt návštěvy bývá často přehlížen, ale může jídlo obohatit nečekanými způsoby.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 018 přispěvatelů z celého světa.
