Mama Betty, Americká restaurace v Laxou ve Francii.
Mama Betty je americká restaurace v Laxou se dvěma venkovními terasami, přičemž ta větší pojme 80 hostů pod slunečníky a pergolami. Hlavní jídelní prostor zabírá přibližně 400 metrů čtverečních a má několik vnitřních zón.
Restaurace byla otevřena v červenci 2016 a proměnila prázdné místo na křižovatce Buthegnemont a Laxou Sapiniere v cíl pro stolování. Tato revitalizace nevyužívaného prostoru přinesla do této části města nový ruch.
Interiér kombinuje vintage nábytek, kovové židle a současné osvětlení s barevnými cihlami a cementovými dlaždicemi v různých jídelních zónách. Tato směs stylů vytváří uvolněné, neformální prostředí pro stolování.
Podnik otevírá na oběd v 11:30 a zavírá ve 14:00, večeře začíná v 18:30. V pátek a sobotu zůstává otevřeno do 22:30, což umožňuje delší večerní stolování.
Kuchyně používá uhelnou pec JOSPER k přípravě steaků a burgerů, což jim dodává výraznou kouřovou chuť. Tato specializovaná pec je typickým prvkem přípravy masa zde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 948 přispěvatelů z celého světa.
