Gramme, Kavárna a restaurace v 11. obvodu, Paříž, Francie
Gramme je moderní kavárna a restaurace v 11. obvodu Paříže s pečlivě navrženým interiérem, dřevěným barem, opotřebovanými stoly a azulejo dlaždicemi od Karly Sutra. Aranžmá ze sušených květin doplňují dekoraci a vytvářejí přívětivý prostor pro návštěvníky.
Místo založily Marine Gora a Romaine Tellier, které přinesly své zkušenosti z restaurace Universal a konzultační práci, aby vytvořily tento prostor. Jejich společné zázemí utvářelo místo, které odráží sdílenou vizi moderní kuchyně s osobním charakterem.
Restaurace kombinuje francouzskou bistro kuchyni s globálními chutěmi a podává jídla jako brioche banh mi, labneh tartines a sezónní zeleninu. Tento přístup odráží otevřenost vůči různým kulinářským tradicím a zve návštěvníky k objevování chutí za hranicemi Francie.
Restaurace otevírá během pozdního dopoledne a poledních hodin ve většině dní a nabízí brunch i oběd. Otevírací doba se liší mezi všedními dny a víkendy, proto je dobré si před návštěvou ověřit aktuální rozvrh.
Místo má malou prodejní sekci, kde si návštěvníci mohou koupit speciality jako dukkah, domácí granolu a vybrané kávové boby na cestu domů. Tento maloobchodní prvek umožňuje hostům přinést chuť místa do vlastních kuchyní.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
