Sadguru Pure Veg, Čínská restaurace v Goregaon West, Bombaj, Indie
Sadguru Pure Veg je čínská restaurace v západním Bombaji, která podává pouze vegetariánská jídla. Kuchyně připravuje jídlo z čerstvých surovin a tradičními postupy upravenými pro bezmasé menu.
Restaurace byla otevřena jako jedna z prvních vegetariánských čínských jídelen v západních oblastech Bombaje. Pomohla přinést čínskou kuchyni do místních domácností tím, že ji přizpůsobila regionálním stravovacím zvyklostem.
Restaurace spojuje čínské kuchařské postupy s indickými vegetariánskými stravovacími návyky a ukazuje, jak se různé potravinové tradice setkávají ve čtvrtích Bombaje. Vidíte místní rodiny, jak se scházejí a sdílejí jídla, která upravují známé chutě bez použití masa.
Místo se nachází naproti velkému kinu, takže je snadné ho najít. Počítejte s rušnějšími časy během oběda a večeře, kdy se podnik rychle zaplní.
Co vyčnívá, je to, že můžete dostat tradiční čínská jídla připravená zcela bez masa a ryb. Kuchyně se naučila znovu vytvořit autentické chutě pouze z rostlinných surovin.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 193 přispěvatelů z celého světa.
