El Pinche • Paseo Miraflores, Mexická restaurace v Guatemala City
El Pinche je mexická restaurace v Paseo Miraflores, která podává autentická jídla jako tacos, enchiladas a quesadillas s omáčkami vyrobenými podle původních receptů. Menu se mění podle toho, které regionální speciality se právě připravují.
Restaurace přišla do Paseo Miraflores přibližně před 10 lety v období, kdy město přidávalo více mezinárodních stravovacích možností. Od té doby zůstává součástí této změny.
Jídlo zde odráží mexické kuchařské tradice z různých regionů, s recepty, které pocházejí z každodenních domácích kuchyní, nikoli z moderních interpretací. Hned si všimnete, že příprava respektuje tyto tradiční metody a suroviny.
Restaurace se nachází uvnitř komplexu Paseo Miraflores a otevírá brzy ráno až do pozdního večera, přesné hodiny se však liší podle dne v týdnu. Vyplatí se předem zkontrolovat čas, který vám vyhovuje.
Restaurace provozuje oddělené kuchařské stanice pro různá regionální jídla, což zajišťuje, že každá specialita chutná tak, jak má. Například jídla z Oaxacy se připravují v jiné části než speciality z Puebly nebo Mexico City.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 020 přispěvatelů z celého světa.
