HeimWerk, Německá restaurace v Altstadtu v Düsseldorfu v Německu.
HeimWerk je restaurace v düsseldorfském Altstadtu, která podává německá jídla a veganské alternativy v moderním prostředí s rustikálními prvky. Kuchyně používá čerstvé suroviny od regionálních producentů.
Restaurace sídlí v düsseldorfském Altstadtu, čtvrti, která se ve středověku rozvíjela jako obchodní centrum podél Rýna. Historický ráz této oblasti stále utváří podobu sousedství.
Podnik spolupracuje se Slow Food Germany a projevuje odhodlání k udržitelným potravinovým postupům a k udržování tradičních metod vaření. Tato filozofie se odráží v tom, jak kuchyně přistupuje ke své každodenní práci.
Podnik je otevřen od pondělí do čtvrtka do půlnoci, o víkendu do 1 hodiny ráno a v neděli zavírá ve 23 hodin. Otevírací doba se může měnit podle sezóny, proto je dobré si ji předem ověřit.
Podnik má výhradní licenci jako jediná restaurace mimo Bavorsko, která čepuje pivo Augustiner Helles. Toto vzácné privilegium z něj činí zvláštní cíl pro fanoušky tohoto bavorského klasika.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
