The Big Easy, Restaurace v Raleigh, USA
The Big Easy je restaurace v centru Raleigh, která podává speciality Louisiany, jako je jambalaya, gumbo a po'boys, spolu s klasickými americkými jídly. Prostor restaurace čerpá design z neworleanské French Quarter.
Podnik přinesl kulinářské tradice Louisiany do Raleighu v době, kdy byly regionální stravovací možnosti více omezeny na kuchyni Severní Karolíny. Pomohl změnit to, co mohli lidé ve městě jíst a zažít.
Restaurace přináší do každodenního života Raleighu kulturu jídla a hudby Louisiany prostřednictvím designu French Quarter a pravidelných vystoupení místních hudebníků. Návštěvníci zažívají, jak se tyto tradice staly součástí identity města.
Restaurace se nachází v centru Raleigh a nabízí obědy i rozsáhlé možnosti pozdního stravování, takže je vhodná k návštěvě téměř kdykoli. Díky své poloze je snadno dostupná z většiny částí města.
Restaurace kombinuje jižanské comfort food s cajunskými pokrmy a nabízí řemeslná piva ze Severní Karolíny a sezónní koktejly, které odrážejí místní chutě. Tato kombinace ukazuje, jak se louisianská kuchyně přizpůsobila regionální nápojové kultuře.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
