Osteria Madonetta, Restaurace v Marostice v Itálii.
Osteria Madonetta je rodinná restaurace v Marostice, která připravuje tradiční jídla z čerstvých surovin z vlastní zeleninové zahrady. Kuchyně nabízí těstoviny bigoli a benátská játra s cibulí, spolu s pokrmy jako polévka z drštěk a další místní klasiky.
Restaurace byla založena v roce 1904 a od té doby se stala kulinářským referenčním bodem v Marostice. Více než století nepřetržitého provozu pod stejnou rodinou udrželo její kuchařské tradice naživu.
Kuchyně se zaměřuje na jídla, která představují regionální tradice Benátska a místní hrdost. Jídla jako polévka z drštěk, solené tresky připravované vicenzským způsobem a domácí dezerty odrážejí, jak lidé v této oblasti vařili po generace.
Restaurace je otevřena ve všední dny a v sobotu k obědu i večeři až do pozdních večerních hodin. Přístup je snadný, protože se nachází na pojmenované ulici ve staré části města.
Jídelní prostor se otevírá do venkovního prostoru zahaleného květy vistárie, který vytváří klidné prostředí pro jídlo. Jídlo pod kvetoucími popínavými rostlinami dodává času strávenému zde zvláštní kvalitu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 961 přispěvatelů z celého světa.
