Benares Restaurant, Indická restaurace v Mayfair, Londýn, Spojené království.
Benares Restaurant je indická restaurace s vysokou kuchyní v Mayfair, která spojuje tradiční kuchyni se sezónními britskými surovinami. Jídla jsou podávána v současném prostředí s měděnými a zlatými tóny.
Restaurace byla založena před více než dvěma desetiletími a od svého otevření se stala průkopníkem indické kuchyně v centru Londýna. Udržela si michelinskou hvězdu a zároveň představuje inovativní přístupy k tradičnímu vaření.
Restaurace nese jméno podle Váránasí, posvátného města v Indii, a spojuje metody vaření z různých oblastí subkontinentu. Hosté mohou sledovat, jak tradiční techniky přípravy ožívají v současném prostředí.
Restaurace se nachází ve Westminsteru a vyžaduje smart casual oblečení pro udržení vhodné atmosféry při stolování. Hosté by měli vzít na vědomí, že rezervace jsou doporučeny, protože podnik je obvykle zaneprázdněn většinu večerů.
Chef's Table nabízí přímý výhled do kuchyně přes skleněnou přepážku a možnost sledovat přípravu jídel. Toto místo k sezení poskytuje vzácný pohled na kulinářské procesy během stolování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 943 přispěvatelů z celého světa.
