Mama Manana, Gruzínská restaurace v Kyjevě na Ukrajině
Mama Manana je gruzínská restaurace poblíž Zlaté brány v Kyjevě, která zabírá čtyři podlaží budovy z počátku 20. století. Má otevřenou kuchyni, banketní sály a terasu do ulice.
Budova pochází z počátku 20. století a stále má původní oblouková okna s rámy natřenými nazeleno. Restaurace se do této stavby přestěhovala a přidala gruzínské dekorativní prvky, včetně kovových oblouků a vzorovaných stěn.
Mama Manana přináší do Kyjeva gruzínskou potravinovou kulturu prostřednictvím jídel, která jsou ústřední pro každodenní život v Gruzii. Knedlíčky chinkali a chléb chačapuri jsou srdcem menu a jejich objednání zde působí podobně jako jídlo v Tbilisi.
Restaurace se rozkládá na několika podlažích, takže se při příchodu vyplatí chvíli zorientovat. Ti, kdo mají potíže s pohyblivostí, by si měli předem ověřit, zda jsou všechny prostory dostupné výtahem.
V některých částech interiéru byly staré cihly znovu použity jako podlaha místo zdiva, což těmto prostorům dává vzhled bližší venkovnímu dvoru než jídelně. Tento detail lze snadno přehlédnout, ale mění, jak celý prostor působí pod nohama.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 796 přispěvatelů z celého světa.
