Bullock's Bar-B-Cue, Restaurace s barbecue v Durhamu ve Spojených státech
Bullock's Bar-B-Cue je restaurace s barbecue v Durhamu, která podává tradiční uzené maso již více než 20 let. Menu nabízí hovězí hrudí, vepřové, smažené kuře a přílohy jako hush puppies, coleslaw a pečené fazole, vše v vydatných porcích.
Restaurace byla otevřena před více než 20 lety a stala se místem pro tradiční vaření masa v Durhamu. Postupem času se stala součástí místní kulinářské scény a je ceněna jak místními, tak návštěvníky jako autentické barbecue místo.
Název odráží tradiční metody grilování, které mají hluboké kořeny v místní potravinové kultuře. Návštěvníci zde zažívají, jak se místní již dlouho scházejí, aby si vychutnali pomalu vařené maso a jednoduchá jídla sdílená, která definují charakter Durhamu.
Restaurace přijímá pouze hotovost, ale pro pohodlí má na místě bankomat. Zavírá brzy večer a je zavřeno v pondělí a neděli, takže návštěvníci by měli svou návštěvu naplánovat podle toho.
Restaurace je známá svou speciální omáčkou a metodou pomalého vaření na dřevě, která masu dodává výrazný kouřový nádech. Tato kombinace se stala tajemstvím jejího trvalého úspěchu u stálých zákazníků po mnoho let.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 115 přispěvatelů z celého světa.
