Vips, Restaurační řetězec ve Valencii, Španělsko
Vips je restaurace patřící ke stejnojmennému španělskému řetězci, která se nachází ve Valencii a podává jídla od snídaně až po plnohodnotné hlavní chody. Prostor je rozdělen na oddělené části k sezení, které pojmou různě velké skupiny a různá tempa stravování.
Řetězec Vips byl založen ve Španělsku v 90. letech 20. století a stal se jedním z nejznámějších jmen pro neformální stravování v zemi. Během let otevřel pobočky v několika španělských městech, včetně Valencie.
Vips je součástí řetězce známého ve Španělsku tím, že zůstává otevřený v hodinách, kdy je většina ostatních restaurací zavřená, což odpovídá místnímu zvyku jíst pozdě. Menu mísí španělské základy s více mezinárodními možnostmi, takže je to místo, kde místní a návštěvníci často sedí vedle sebe.
Restaurace se nachází v centru Valencie a je otevřena většinu dní od rána do pozdního večera, což usnadňuje návštěvu mimo obvyklé časy jídla. Bývá plná v době špičky, takže příchod o něco dříve nebo později vám může pomoci snadněji najít místo.
Vips původně začínal jako kombinace knihkupectví a restaurace, což je koncept, který se ve Španělsku stal velmi populárním. Tento původ vysvětluje, proč mnoho poboček řetězce stále nabízí prostor s časopisy, knihami nebo občerstvením na cestu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
