PAPAJOE'S, Restaurace ve Schladmingu v Rakousku
PAPAJOE'S je restaurace ve Schladmingu, která podává mexickou i italskou kuchyni na stejném menu. Podnik nabízí tacos, pizzy a další mezinárodní jídla z centrálního místa ve městě.
Tento podnik přinesl mexickou kuchyni do alpské oblasti, když byly takové pokrmy ve Schladmingu neobvyklé. Představil nový typ jídla, který doplnil tradiční rakouskou stravovací scénu v oblasti.
Restaurace spojuje mexické a italské kuchařské tradice s regionálními rakouskými surovinami a vytváří stravovací mix, který přináší mezinárodní potravinovou kulturu do tohoto alpského města. Při procházce si všimnete, jak obě kuchyně koexistují, aniž by jedna převládala nad druhou.
Podnik se nachází asi čtyři minuty chůze od lyžařských vleků, takže je snadno dostupný. Otevřeno je po celý den a v rušných sezónách je rozumné rezervovat předem.
Podnik provozuje oddělené kuchařské prostory pro mexická a italská jídla, aby zachoval autentické postupy přípravy. Toto uspořádání umožňuje kuchyňskému personálu zacházet s každou kuchyní vlastními metodami a vybavením.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
