Prawn Star, Restaurace s mořskými plody na lodi v Cairns v Austrálii
Prawn Star je restaurace umístěná na lodi v přístavu Cairns Marlin Marina, která podává čerstvé mořské plody přímo od vody. Podnik nabízí posezení u stolů, kde mohou návštěvníci sledovat přístav a vodu a přitom si vychutnávat denní nabídku, jako jsou krevety, ústřice, krabi a ryby, které závisí na sezónních úlovcích.
Loď, která nyní hostí Prawn Star, byla kdysi rybářskou lodí zvanou Lewis Venture, která operovala podél pobřeží Queenslandu. Po letech komerčního rybolovu byla ukotvena v Cairns a přeměněna na plovoucí restauraci, čímž udržuje námořní dědictví regionu naživu.
Název odráží hojnost mořských plodů ulovených ve vodách poblíž Cairns a spojuje restauraci s rybářským dědictvím regionu. Návštěvníci zažívají tuto námořní kulturu na vlastní kůži tím, že sedí poblíž čerstvých úlovků a sledují každodenní rytmus přístavu.
Restaurace je otevřena denně od pozdního rána do večera a nachází se v Cairns Marlin Marina, krátkou procházkou od Esplanade. Buďte připraveni na měnící se ceny, protože menu závisí na denních úlovcích a roční období ovlivňují dostupnost mořských plodů.
Místní rybáři loď poznají a někdy se podělí o příběhy z její pracovní historie, takže je návštěvníkům jasné spojení mezi její současnou rolí a minulostí aktivní rybářské lodi. Podél cesty k přístavu stojí bezplatné grily na barbecue, které umožňují hostům uvařit si vlastní zakoupené mořské plody a sdílet jídlo venku s přáteli a rodinou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
