Vips, Neformální restaurace v Colonia Cuauhtémoc, Mexico City, Mexiko
Vips je neformální restaurace v Colonia Cuauhtémoc, která podává mexickou kuchyni spolu s americkými pokrmy po celý den. Podnik nabízí uvolněné prostředí, kde si zákazníci mohou vychutnat tradiční i moderní jídla.
Restaurace vznikla v roce 1964, kdy ji otevřeli bratři Arangovi, a poté se rozšířila do mnoha míst po celém Mexiku. Zásadní změna přišla v roce 1994, kdy se spojila s Walmart de México, což výrazně rozšířilo její působení.
Restaurace spojuje tradiční mexické pokrmy a mezinárodní možnosti, které odrážejí, jak lidé v Mexico City rádi stolují z mnoha kultur. Najdete zde jídla, která osloví místní chutě i ty, kdo hledají něco odjinud.
Místo je bezbariérové a podává jídlo po celý den od rána do večera. Návštěvníci obvykle mohou přijít bez rezervace a najít místo k sezení bez většího zdržení.
Název se změnil z VIP na Vips poté, co zákazníci začali přirozeně přidávat 's' při mluvení. Tento zvyk zákazníků se nakonec stal oficiální identitou značky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
