Shetty Lunch Home, Restaurace s mořskými plody v Bengaluru v Indii
Shetty Lunch Home je restaurace s mořskými plody v RT Nagar v Bengaluru, která nabízí mangalorské pokrmy. Menu zahrnuje rybí kari, krevetové gassi, krabí masalu a další speciality z indické pobřežní tradice.
Tento podnik udržuje při životě metody vaření ze západních pobřežních oblastí Indie s recepty zakořeněnými v generacích místních rybářských komunit. Styl vznikl z staletí námořního života a kulinářských tradic specifických pro pobřeží Karnátaky.
Kuchyně zde ctí mangalorské kuchařské tradice s pokrmy postavenými na koření a surovinách z pobřežní oblasti Karnátaky. Můžete vidět, jak místní rybářské rodiny utvářely tyto recepty a udržovaly je při životě prostřednictvím každodenního podávání.
Místo je snadno dostupné poblíž hlavních dopravních tras v RT Nagar, s pohodlným vstupem a uspořádáním sezení. Platby v hotovosti i kartou jsou přijímány po celý den.
Signature Chicken Ghee Roast se připravuje s ručně mletým kořením smíchaným s přepuštěným máslem, což mu dává odlišný chuťový profil. Tento pečlivý způsob přípravy jej odlišuje od jiných verzí, které lze najít jinde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 005 přispěvatelů z celého světa.
