Ty' Breizh, Restaurace a trh s mořskými plody na pobřeží Středozemního moře v Argelès-sur-Mer ve Francii
Ty' Breizh spojuje restauraci s trhem s čerstvými rybami, kde se denně vystavují místní úlovky, ze kterých si zákazníci vybírají. Místo slouží jako prodejní prostor pro mořské plody i jako stravovací zařízení, které připravuje jídla přímo na místě.
Podnik udržuje středomořské rybářské tradice tím, že odebírá přímo od regionálních rybářských lodí, které v těchto vodách působí již dlouho. Toto spojení s místními rybářskými postupy tvoří základ jeho dnešního fungování.
Restaurace představuje francouzskou středomořskou potravinovou kulturu tím, jak získává a připravuje mořské plody. Stravující se mohou sledovat způsoby přípravy a ochutnat jak tradiční regionální recepty, tak kreativní moderní interpretace pobřežních jídel.
Podnik se nachází v snadno dostupné oblasti s parkováním v blízkosti. Návštěva dříve během dne obvykle nabízí nejlepší výběr čerstvých mořských plodů, než se oblíbené možnosti vyprodají.
Výrazným rysem je, že zákazníci mohou zakoupit mořské plody v tržní části a nechat si je okamžitě připravit v restauraci přesně podle svých představ. To vytváří osobní zážitek z jídla, kde sami určujete, jak se vaše jídlo uvaří.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
![[untitled]](https://img7.digsty.com/fczkFknekftajpXSXQTqah_lr6DuYmHAvc8S3OhW1Ok/rs:fill:230:230:1/g:fp:0.5:0.5/czM6Ly9hcm91bmR1cy82NC8xODI5NzQ0MTYtMjcwODE1MWQuanBn.jpg)
